Sojalaibchen auf Blattsalat

Zubereitung:
Soja-Trockenmix mit Wasser anrühren und 15 min ziehen lassen. Laibchen formen und in Öl backen oder frittieren.
Laibchen auf Grünem Salat servieren.

für 4 Portionen:

140 gr. Soja-Trockenmix Extrawürzig
1/4 lt. Wasser
Grüner Salat